About Bund Bakery
「結びつき」や
「繋がり」を
大切にする
「BundBakery」の「Bund」は
「結びつき・絆」などの意味があるドイツ語です
お客様、生産者様、お取引先様、関わりのある
すべての方々と「パン」という素材を通して
「結びつき」や「繋がり」を
大切にするお店にしたい、という
想いを込めてこの言葉を選びました。
BundBakeryのパンが
皆様の大切な人と過ごす時間を彩りますように
About BundBakery
「BundBakery」の「Bund」は「結びつき・絆」などの意味があるドイツ語です
お客様、生産者様、お取引先様、関わりのあるすべての方々と「パン」という素材を通して「結びつき」や「繋がり」を大切にするお店にしたい、という想いを込めてこの言葉を選びました
皆様の大切な時間に寄り添うようなパンを焼いていきます
About BundBakery
「BundBakery」の「Bund」は「結びつき・絆」などの意味があるドイツ語です
お客様、生産者様、お取引先様、関わりのあるすべての方々と「パン」という素材を通して「結びつき」や「繋がり」を大切にするお店にしたい、という想いを込めてこの言葉を選びました
皆様の大切な時間に寄り添うようなパンを焼いていきます
BundBakeryのこだわり
01 自家培養酵母種を使ったパン
小麦粉、レーズン、米麹などを使って自家培養した酵母を使ってパンを作ります
この店ならではの味と風味を楽しんでもらいたいです
Bread
02 パンに合わせた小麦粉選び
たくさんの種類の小麦粉から、パンの食感や味わい、
風味を想像して小麦粉の割合を決めています
同じ「小麦粉」でもそれぞれ個性があるのでパンの表情も変わります
Bread
03 自家製の具材
餡、クリームなど、自家製できるものはお店で作ります
他とは違う味のパンと出会えるかもしれません
Menu Line Up
1番人気「食パン」
そのままでもトーストでも
定番のパンたち
ハード系から菓子パンまで
サンドイッチや季節商品
季節や仕入れで変わります。
最新情報はこちらから
Shop Info
営業日カレンダー
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定休日
店休日
